不飲也是飲：詩(shī)人的沉醉和俗人的爛醉

筆者常常遇到主人盛情，隨手拈來(lái)幾句古詩(shī)勸我下酒，往往卻起于意氣風(fēng)發(fā)，末了卻醉得人事不省，丑態(tài)百出。于是乎翻閱酒道文章，以便下次主人勸酒時(shí)可以文雅地拆解。忽然見(jiàn)到此篇酒博士萬(wàn)偉成先生的文章，頓然醒悟，原來(lái)世人常常引用來(lái)勸酒的詩(shī)里所寫(xiě)的“沉醉”，與我們這些俗人常常陷入的“爛醉”，完全是兩回事兒。想必于筆者相似遭遇者甚廣，于是奇文共欣賞，邀諸君共讀此文。

蘇轍《東坡先生墓志銘》言東坡“晚喜陶淵明”，東坡《書(shū)陶淵明東方有一士詩(shī)后》自謂“我即淵明，淵明即我也”，《江城子》自道“只淵明，時(shí)前生”，可見(jiàn)隨著(zhù)晚年政治斗爭的失意，莊禪思想的浸染，他的人生愛(ài)好、藝術(shù)傾向越來(lái)越向淵明靠攏，特別是他的詩(shī)酒人生與風(fēng)流：“偶得酒中趣，空杯亦常持”(《和陶飲酒詩(shī)二十首》之一)。從阮籍、劉伶飲酒得意忘形到陶淵明的得意忘酒，境界確實(shí)是一個(gè)大的提高，對蘇東坡飲酒頗有影響?！逗吞諗M古九首》之二“有酒從孟工，慎勿從揚雄”，《和陶擬九日閑居》“龍山憶孟子，栗里懷淵明”，表達了對陶淵明及其外祖孟嘉的向往。然而，追求絕對的、徹底的無(wú)復傍依的曠達酣適之樂(lè )的東坡，善于翻案，對劉伶、孟嘉、陶淵明飲酒之達尤有不滿(mǎn)之處:
酒中真復有何好?孟生雖賢未聞道。醉時(shí)萬(wàn)慮一掃空，醒后紛紛如宿草。十年揩洗見(jiàn)真妄，石女無(wú)兒焦谷槁。此生何異貯酒瓶，滿(mǎn)輒予人空自倒(《孔毅父以詩(shī)戒飲酒，問(wèn)賈田，且乞墨竹，次其韻》)
我笑陶淵明，種秫二頃半。婦言既不用，還有責子嘆。無(wú)弦則無(wú)琴，何必勞憮玩?我笑劉伯倫，醉發(fā)蓬茅散。二豪苦不納，獨以鍤自伴。既死何用埋?此身同夜旦。(《和頓教授見(jiàn)寄用除夜韻》)
君且歸休我欲眠，人言此語(yǔ)出天然。醉中對客眠無(wú)害?須信陶潛未若賢。(《李行中醉眠亭三首》之二)
孟嘉“酒中趣”之論，歷來(lái)為人傾倒，而東坡卻以為他是在議醉醒優(yōu)劣。劉伶出飲謂荷鍤隨從曰：“死，便埋我!”陶淵明醉后謂客：“我醉欲眠卿且去”，歷來(lái)以為風(fēng)流，但用絕對的、徹底的曠達酣適觀(guān)點(diǎn)來(lái)看，醉后欲眠就地眠，倘若再計較客人在場(chǎng)與否，不正是多余的嗎?醉死則已，何必更埋?就這樣，把幾個(gè)佳話(huà)，一筆抹殺，進(jìn)而推出東坡那無(wú)往而不適的曠達酣適、超然物外、圓融靈活、進(jìn)退自如的大智大慧。

可見(jiàn)，東坡飲酒，提倡曠達酣適，目的不在飲酒本身，而在于透過(guò)飲酒，忘卻現實(shí)生活的一切，包括飲酒本身，具有很強的思辨色彩和玄妙色彩。在從李白的狂醉好飲到蘇軾的曠達酣適歷程中，白居易適一個(gè)重要的過(guò)渡人物。
白居易在飲酒觀(guān)念上，一是反對狂醉爛飲，把“適”的觀(guān)念運用到飲酒上，如《效陶潛體詩(shī)十六首》、《適意二首》、《閑題家池，寄王屋張道士》、《泛湓水》、《郡中即事》、《感時(shí)》等詩(shī)引“適”入酒，主要是透過(guò)感官的、身體的“適“達到精神上的”適“，也就是物我兩忘的”酣適之樂(lè )“境界;一是以禪喻酒，如《和<知飛>》：”因君知非問(wèn)，詮較天下事。第一莫若禪，第二無(wú)如醉。禪能泯人我，醉可忘榮悴“，飲酒喻參禪，“兩途同一致”，《酒功贊》也說(shuō)：“百慮齊息，時(shí)乃之德;萬(wàn)緣皆空，時(shí)乃之功”，以禪境喻醉境，此說(shuō)新穎。也只有既參禪又飲酒的文人士大夫，才能把兩者結合起來(lái)，這些對東坡都產(chǎn)生過(guò)直接的影響。

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